İNCİRLİ CEVİZLİ PASTA

20 Ocak 2017 Cuma

Ben on beş günlük bir tatile merhaba dedim bugün,
Yarın (cmts)  kısmetse İzmir'e ailemin yanına gideceğim ve 1 hafta orada kaldıktan sonra kalan bir haftayı da evimde çocuklarımla geçireceğim.
Çalışan bir bayan olarak yaptığım ikramlıklarda da hep pratik, kolay ve evde olabilen malzemeler ile yapılanları tercih ediyorum.
Bu defa sizlere çocukların seveceği bir pasta tarifi vermek istiyorum...
Buyurun 
İncirli&Cevizli Pasta.
 
Malzemeler:
2 yumurta
1 bardaktan az (bardağın % 75'i gibi) şeker,
1 bardaktan az un (aynı ölçü)
1 su bardağından az ceviz (ufalanmış)
5 adet incir, (ılık suda ıslatıp küçük küçük doğranıyor)
1paket kabartma tozu
 
*Bu malzemelerden kek hamuru çırpıyoruz. Yağladığımız kare borcama döküyor ,önceden ısıtılmış 160-170 derecede pişiriyoruz.
 
Kek ılıdıktan sonra ;
1 su bardağı su,
1 çay kaşığı nescafe, 
1 tatlı kaşığı şeker ile kahve hazırlıyoruz.
Kahveyi soğuttuktan sonra ılık kekin üzerine döküyoruz.
 
Kreması:
2,5 su bardağı  süt,
1,5 yemek kaşığı nişasta,
1,5 yemek kaşığı un,
3 yemek kaşığı şeker,
Bu malzemeler pişiriliyor soğuduktan sonra 1 paket krem şanti eklenerek çırpılıyor.
Hazırlanan krema kekin üzerine yayılıyor.....



NOT: Bu size verdiğim ölçü bana verilen tarifin yarı ölçüleri, bu ölçüleri 2 katına çıkararak dikdörtgen  büyük borcama yapabilirsiniz.

Ayrıca kekin ıslatılması kısmında tamamen size kalmış. Ben su yerine süt ile hazırlıyorum nescafeyi .
Bir de ben daha ıslak kek sevdiğim için 1 su bardağından fazla hazırlıyorum nescafeyi....

Afiyet Olsun...
Sevgiyle kalın....
Yorumlarınızı bekliyorum.....
 

38 yorum:

  1. Ellerine sağlık arkadaşım. Çıtır çıtır olur incirlerle o kek. severim de inciri, deneyeceğim o sebeple :)
    İyi tatiller diliyorum sana...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ayrıca hafif te bir pasta oluyor, sana da iyi tatiller

      Sil
  2. Lezzetli bir tarif. Denemek isterim. İyi yolculuklar, iyi tatiller... Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim güzel dilekletin için

      Sil
  3. Nefis görünüyor eline sağlık :)

    YanıtlaSil
  4. İyi tatiller. Gerçekten hareketli ve güzel tatil olacağa benziyor. Hele de böylesi tariflerin kokusu ile dolacaksa günler :)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evde olunca çocuklara ne yapsam diye uğraşıp duruyorum,,
      Teşekkür ederim
      Sevgiler

      Sil
  5. Sen bu yorumu okuduğunda zaten İzmir'de olacaksın.O yüzden şimdiden hoşgeldin memleketimize hemşerim ;))
    Tariflerde basit ve kolay olanları tercih ediyorum ben de.Deniycem o yüzden.Ellerine sağlık, sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. HOŞBULDUM 😃😃
      Rica ederim,
      Sevgiler

      Sil
  6. Kıbrıs tatlısını andırıyor sanki 😃 yada odur bende tam bilmiyorun ama güzele benziyor.Elinize sağlık.Takibime alıyorum sizide beklerim.Destek lütfen 😃

    YanıtlaSil
  7. Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor.

    YanıtlaSil
  8. Çok güzel görünüyor.. Çok da hafif.. Ellerinize sağlık..
    Sevgiler..:)

    YanıtlaSil
  9. Offff görüntü ''beni ye,beni yeeee'diyor...Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  10. off bu ne yaa hiç yemedim tiramisu gibi duruyor bi de iyi yolculuklar iyi tatilleeer :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok lezzetli oluyor denemelisin ,,
      teşekkürler...

      Sil
  11. İçerik süper zaten, daha ne olsun. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  12. Annem de yapar bunu.Hem deee pratikkk❤

    YanıtlaSil
  13. pratik hafif tatlı afiyet olsun.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim, gerçekten öyle

      Sil
  14. Pek nefis görünüyor eline saglik 😊

    YanıtlaSil
  15. Çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  16. Yeni bir diyete başladım aslında ama bu malzemeler en sevdiklerim :) sizin verdiğiniz ölçüler küçük gibi bari öyle deneyeyim.. Elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Küçük bir kaçmağım sanırım zararı olmaz😆😆

      Sil
  17. Nefis görünüyor. Tarif listeme ekliyorum. Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  18. İncir ve ceviz kadar yakışan bişey olamaz. Bu pastayı çok severim ben eline sağlık :)

    YanıtlaSil

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *